Capacité vs Débit : pourquoi votre usine produit moins que ce qui est indiqué sur la fiche technique

Points clés
- La capacité est la production maximale théorique dans des conditions idéales.
- Le débit est la production vendable réelle que vous obtenez.
- L'écart entre les deux correspond à la somme de toutes les pertes (TRS/OEE), arrêts, ralentissements et rebuts.
- Chercher à accroître la capacité avant d'avoir comblé cet écart revient à acheter une capacité que vous possédez déjà.
Réponse courte: La capacité correspond à ce qu'une ligne pourrait produire dans des conditions parfaites, le chiffre de la fiche technique. Le débit est ce qu'elle livre réellement. L'écart entre les deux est exactement la perte mesurée par le TRS/OEE: arrêts, perte de vitesse et perte de qualité.
La plupart des usines achètent une capacité qu'elles ont déjà, parce qu'elles n'ont jamais comblé d'abord l'écart de débit. Voir aussi OEE pour la fabrication.
Que signifie la capacité
- Maximum théorique dans des conditions idéales.
- Souvent le débit nominal indiqué sur la plaque signalétique de l’équipement.
- Rarement atteint en production réelle.
Que signifie le débit
- Production réellement vendable sur la période considérée.
- Prend en compte toutes les pertes réelles.
- Le chiffre qui est expédié et facturé.
L'écart correspond aux pertes TRS/OEE
La perte de disponibilité (arrêts), la perte de performance (ralentissements, micro-arrêts) et la perte de qualité (rebuts, retouches) expliquent ensemble l'intégralité de l'écart entre capacité et débit. Le TRS/OEE les quantifie en un seul chiffre.
Pourquoi cela importe pour les investissements
Avant d'acheter une nouvelle ligne, comblez l'écart de débit sur celle que vous avez. Une usine à 55 % de TRS/OEE a près de la moitié de sa capacité cachée dans les pertes, beaucoup moins coûteux à récupérer que de construire.
Comment le TRS/OEE se rapporte
Le TRS/OEE est littéralement le débit divisé par la capacité, décomposé en Disponibilité, Performance et Qualité. Améliorer le TRS/OEE revient à réduire l'écart entre capacité et débit.
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Questions fréquemment posées
Le débit est-il simplement la capacité moins les arrêts ?
Non, il faut aussi soustraire la perte de vitesse et les rebuts.
Le débit peut-il dépasser la capacité nominale ?
En bref, temporairement si le débit nominal indiqué est conservateur ; de façon durable, non.
Dois-je acheter de la capacité ou améliorer le TRS/OEE ?
Améliorez d'abord le TRS/OEE, c'est de la capacité cachée que vous possédez déjà.
Comment mesurer l'écart ?
Mesurez le TRS/OEE ; la perte représente l'écart.
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