Distile İçki Şişeleme Hatlarında OEE: Kısa Seriler, Özel Şişeler ve Pazar Etiketleri

Kısaca

• Çoğu distile içki hattında en büyük kayıp ürün değişimleridir. Bunları pazar değişimlerine (etiketler, bandroller) ve format değişimlerine (şişe, kapak) ayırın.
• Üretimleri şişe formatına göre gruplayın, sonra pazar varyantlarını her formatın içinde çalıştırın.
• Özel şekilli şişelerde kapak beslemeleri ve etiket aplikatörleri kısa duruşların çoğuna neden olur.
• Retler pahalıdır, çünkü her şişe yüksek değerli içki, cam ve süsleme taşır. Yeniden etiketlenen şişeler dahil hepsini sayın.
• Kaybedilen dakikaları ancak hat tam kapasiteyle satılıyorsa, örneğin yoğun sezon öncesi stok yapımında, tam katkı payıyla fiyatlayın.

Bir distile içki şişeleme hattında OEE (Toplam Ekipman Etkinliği) genellikle hızla değil, ürün değişimleriyle belirlenir. Onu her format için dolum makinesinde ya da en yavaş makinede ölçün, ürün değişimlerini pazar ve format değişimlerine ayırın ve yeniden etiketleme ya da yeniden işleme gerektiren her şişeyi Kalite kaybı olarak sayın.

Bilgisayarlı görü destekli bir OEE ve hafif MES (light MES) platformu olan Fabrico, bu duruşları ve ürün değişimlerini otomatik olarak kaydeder ve dakikalarını ayrı tutar; böylece fabrika haftayı hangi tür değişimin yediğini görebilir. Bu rehber; viski, votka, cin, rom ve likörleri birçok pazar için şişeleyen distile içki fabrikalarındaki fabrika müdürleri ve ambalaj sorumluları içindir.

Distile içki hatlarını farklı kılan nedir?

• Hat başına çok sayıda SKU (stok kodu). Tek bir içki, her birinin kendi etiketleri, arka etiket dili, vergi bandrolü ya da vergi işareti olan düzinelerce pazara gidebilir.
• Özel şekilli ve ağır şişeler. Premium şişeler uzun, kare ya da süslüdür; bu da taşımayı, etiketlemeyi ve kılavuz değişimlerini zorlaştırır.
• Çeşitli kapaklar. Vidalı kapaklar, başlıklı tıpalar ve özel kapaklar; her birinin kendi besleme sistemi vardır.
• Manuel istasyonlar. Boyun etiketleri, hediye kutuları ve sezonluk paketler çoğu zaman hatta insan gerektirir.
• Şişe başına yüksek değer. Bir ret, birkaç kuruşluk ambalaj değil; içkiye, cama, kapağa ve süslemeye mal olur.

Bir distile içki hattı zamanı nerede kaybeder?

Distile içki fabrikaları ürün değişimlerini nasıl ele almalı?

İki değişim türünü, farklı standartları olan farklı kayıplar olarak ele alın.

• Pazar değişimi. Aynı şişe ve kapak; yeni etiketler, bandroller, koliler ve baskı. İşin kendisi malzemeler, kontroller ve ilk sağlam şişe onayıdır. Bunun çoğu hat çalışırken hazırlanabilir.
• Format değişimi. Yeni şişe; yeni kılavuzlar, format parçaları, kapak kafaları ve etiket ayarları demektir. Uzun olan budur ve haftanın planı bunun etrafında kurulmalıdır.

Her değişimi eski SKU'nun son sağlam şişesinden, yenisinin nominal hızdaki ilk sağlam şişesine kadar zamanlayın. Sonra adımları iç ve dış işlemlere ayırın; bu, SMED'in temel fikridir. Ürün değişimi maliyetine göre sıralama rehberi, bir haftada daha az format değişimi olacak şekilde üretimlerin nasıl sıralanacağını gösterir.

Burada her pazar değişiminden sonra bir ilk ürün kontrolü önemlidir. Yanlış dilde etiketle yanlış pazara giden bir sevkiyat, kazanılan dakikalardan çok daha büyük bir maliyettir. İlk ürün onayı rehberimiz bu kontrolün nasıl hızlı tutulacağını gösterir.

Bir distile içki hattında uygulamalı bir vardiya

Örnek hat (açıklayıcı rakamlar, bir müşteri değil): 70 cl şişe için nominal hızı dakikada 150 şişe olan bir hat, planlı üretim süresi 450 dakika.

• Kullanılabilirlik = 310 / 450 = %68.9.
• Performans: 310 x 150 = 46.500 şişelik ideale karşı 43.400 şişe, yani %93.3. Hediye kutusu istasyonunda bir kişi eksikken hat daha yavaş çalıştı.
• Kalite: 500 eğri etiket, 120 dolum seviyesi reddi, 180 çizik ya da kırık şişe ve 100 kapak reddi, toplam 900. Sağlam şişe = 42,500, yani 42.500 / 43.400 = %97.9.
• OEE = 0,689 x 0,933 x 0,979 = %63.0. Kontrol: 42.500 / 150 = 283.3 dakikalık ideal çıktı ve 283.3 / 450 = %63.0.

İki ürün değişimi 95 dakika sürdü; bu, kaybedilen 140 dakikanın yarısından fazlası. İkisi de tek bir format içinde pazar değişimi olsaydı vardiya, ürün değişimlerine bunun yerine yaklaşık 50 dakika kaybederdi.

Bir distile içki hattında kayıplar nasıl fiyatlanır?

Katkı payını kullanın ve bunu yalnızca hat darboğazken ve pazar şişeleri alıyorken yapın. Yukarıdaki örnek hatta (açıklayıcı rakamlar, bir müşteri değil), şişe başına $2,00 katkı payıyla (euro kullanan bir fabrikada €2,00), hattın tam kapasiteyle satıldığı haftalarda format değişimi 10.500 şişeye, yani vardiya başına $21,000 tutara mal oldu.

Bu haftaların dışında aynı dakikalar satış kaybına mal olmaz. Fazla mesaiye, ek vardiyalara ya da daha geç bir teslimata mal olur. Para raporlamadan önce fiyatlama kuralını mali kontrolörünüzle kararlaştırın ve her rakamın hangi kuralı kullandığını belirtin.

Retler farklı fiyatlanır. Reddedilen bir şişe, içki geri kazanılmadıkça içkisine, camına, kapağına ve süslemesine mal olur. Örnekte 500 eğri etiket en büyük ret grubudur ve her biri yeniden etiketleme ya da hurdaya ayırma gerektirir. Bu da o şişe şekli için etiket aplikatörü ayarlarını işaret eder.

Distile içki fabrikaları OEE'de hangi hataları yapar?

• Hem pazar hem format değişimleri için tek bir ürün değişimi kodu kullanmak; böylece uzun olanlar bir ortalamanın içinde saklanır.
• Hattın boş kapasitesi olduğu haftalarda bile kaybedilen her dakikayı tam katkı payıyla fiyatlamak.
• Yeniden etiketlenen şişeleri sonradan kurtarıldıkları için ret olarak saymamak.
• Uzun ya da kare şişeler daha yavaş çalışsa da her şişe için tek bir nominal hız kullanmak.
• Manuel istasyonlardaki personel eksikliğini duruş kaydının dışında bırakmak; böylece Performans nedensiz düşer.

Makinelerin kendisi için etiketleme makinesi OEE ve koli paketleme makinesi OEE rehberlerimize bakın.

Fabrico bir distile içki hattında nereye oturur?

Fabrico, bilgisayarlı görü destekli bir Üretim Performans Platformudur. Önce OEE ve hafif MES gelir: kendi duruşları, aç kalma ve blokaj süresini birbirinden ayrı tutan otomatik duruş kaydı ve hat ve vardiya bazında canlı OEE.

• Operatör nedeni tek dokunuşla onaylar, böylece bir pazar değişimi ile bir format değişimi farklı kodlar alır.
• Bir kamera kapak beslemesini ya da etiketleme makinesini izliyorsa duruşa kanıt olarak kamera klibi.
• Kayıplar paraya çevrilir ve sıralanır, mali kontrolörünüzün kararlaştırdığı fiyatlama kuralıyla.
• Farklı pazarlara hizmet veren şişeleme tesisleri için tüm fabrikalarda tek görünüm.
• Bir duruş arızaysa doğru teknisyene giden maliyetiyle birlikte bir iş emri.

Önce tek bir hatta, başlangıç değeri ve karar tarihi önceden kararlaştırılmış şekilde başlarsınız. Ücretsiz plan yoktur, fiyat kademeleri de yoktur: her fabrikaya özel teklif verilir. Bir hafif MES sisteminin bunu bir şişeleme salonuna nasıl getirdiğini okuyun.

Sık sorulan sorular

Bir distile içki şişeleme hattı için iyi bir OEE nedir?

Bir standart yoktur. Çok sayıda pazar değişimi olan yüksek çeşitlilikli distile içki hatları, tek ürüne ayrılmış hatların çok altında skor alır. Ürün değişimlerine kaybedilen sürenin payını takip edin ve her hattı kendi eğilimiyle karşılaştırın.

Pazar değişimleri duruş olarak sayılmalı mı?

Evet, kendi kodu olan bir Kullanılabilirlik kaybı olarak. Pazar değişimlerine ve format değişimlerine ayrı standartlar verin ki hangisinin büyüdüğünü görebilesiniz.

Yeniden etiketlenen şişeler OEE'de nasıl sayılır?

Sonradan kurtarılsalar bile onları Kalite'de ret olarak sayın. Yeniden işleme zaman, etiket ve insan gücü aldı ve ilk geçiş sağlam değildi.

İdeal hızı hangi makine belirlemeli?

O formattaki en yavaş makine; özel şekilli şişelerde çoğu zaman dolum makinesi ya da etiketleme makinesi. Bunu tüm hat için tek bir rakam olarak değil, şişe formatı başına belirleyin.

Şişeleme hattınızın kayıplarını demoda görün

Bir hattı ve onun ürün değişimi kaydını getirin. Pazar ve format değişimlerini, kapak ve etiket duruşlarını ve her birinin maliyetini gösterelim.

Demo talep edin · Bize ulaşın