OEE за линии за бутилиране на спиртни напитки: кратки серии, фигурално стъкло и етикети за пазари

Основни изводи

• На повечето линии за спиртни напитки пренастройките са най-голямата загуба. Разделете ги на смени на пазар (етикети, бандероли) и смени на формат (стъкло, капачка).
• Групирайте сериите по формат на бутилката, после пускайте вариантите за пазарите вътре във всеки формат.
• Подаването на капачки и етикетиращите глави при фигурално стъкло причиняват повечето кратки спирания.
• Бракът е скъп, защото всяка бутилка носи скъпа течност, стъкло и декорация. Бройте го целия, включително бутилките с поставен наново етикет.
• Оценявайте изгубените минути по пълен марж само когато линията е разпродадена, например при натрупването на запаси преди пиковия сезон.

На линия за бутилиране на спиртни напитки OEE обикновено се определя от пренастройките, а не от скоростта. Мерете го на пълначката или на най-бавната машина за всеки формат, разделете пренастройките на смени на пазар и на формат и бройте всяка бутилка, която има нужда от нов етикет или преработка, като загуба на Качество.

Fabrico, OEE и light MES платформа с компютърно зрение, записва тези спирания и пренастройки автоматично и държи минутите им отделно, така че заводът да вижда кой вид смяна изяжда седмицата. Ръководството е за директори на заводи и ръководители опаковане в заводи, които бутилират уиски, водка, джин, ром и ликьори за много пазари.

С какво се различават линиите за спиртни напитки?

• Много SKU на линия. Една течност може да отиде на десетки пазари, всеки със собствени етикети, език на задния етикет, бандерол или акцизен знак.
• Фигурално и тежко стъкло. Премиум бутилките са високи, квадратни или декорирани, което затруднява обработката, етикетирането и смяната на водачите.
• Различни капачки. Винтови капачки, тапи с глава и специални затваряния, всяко със собствена система за подаване.
• Ръчни станции. Яки на гърлото, подаръчни кутии и сезонни опаковки често изискват хора на линията.
• Висока стойност на бутилка. Бракът струва течност, стъкло, капачка и декорация, а не само няколко цента опаковка.

Къде губи време една линия за спиртни напитки?

Как заводите за спиртни напитки да управляват пренастройките?

Третирайте двата вида смяна като различни загуби с различни стандарти.

• Смяна на пазар. Същата бутилка и капачка, нови етикети, бандероли, кашони и печат. Работата е материали, проверки и одобрение на първата добра бутилка. Повечето от нея може да се подготви, докато линията работи.
• Смяна на формат. Ново стъкло означава нови водачи, сменяеми части, глави за капачки и настройки на етикетите. Това е дългата смяна и около нея се планира седмицата.

Засичайте всяка смяна от последната добра бутилка на старото SKU до първата добра бутилка на новото на номинална скорост. После разделете стъпките на вътрешни и външни, основната идея на SMED. Ръководството за подреждане по цена на пренастройката показва как да подредите сериите, така че седмицата да има по-малко смени на формат.

Проверката на първата бройка след всяка смяна на пазар е важна тук. Етикет на грешен език, изпратен на грешен пазар, струва далеч повече от спестените минути. Нашето ръководство за одобрение на първата бройка показва как проверката да остане бърза.

Примерна смяна на линия за спиртни напитки

Примерна линия (илюстративни числа, не клиент): линия с номинал 150 бутилки в минута за бутилка 70 cl, планирано производствено време 450 минути.

• Наличност = 310 / 450 = 68,9%.
• Производителност: 43 400 бутилки при идеал 310 x 150 = 46,500, значи 93,3%. Линията е карала по-бавно, докато на станцията за подаръчни кутии е липсвал един човек.
• Качество: 500 изкривени етикета, 120 брака по ниво на пълнене, 180 одраскани или счупени бутилки и 100 брака по капачка, общо 900. Добри бутилки = 42,500, значи 42 500 / 43 400 = 97,9%.
• OEE = 0,689 x 0,933 x 0,979 = 63,0%. Проверка: 42 500 / 150 = 283.3 минути идеална продукция, и 283.3 / 450 = 63,0%.

Двете пренастройки са отнели 95 минути, повече от половината от 140-те изгубени минути. Ако и двете бяха смени на пазар в рамките на един формат, смяната щеше да загуби около 50 минути за пренастройки.

Как се оценяват загубите на линия за спиртни напитки?

Използвайте маржа на приноса, и то само когато линията е ограничението и пазарът поема бутилките. На примерната линия по-горе (илюстративни числа, не клиент), при марж от $2,00 на бутилка (или €2,00 в завод с евро) смяната на формат е струвала 10 500 бутилки, или $21 000 на смяна, в седмиците, когато линията е разпродадена.

Извън тези седмици същите минути не струват изгубени продажби. Те струват извънреден труд, допълнителни смени или по-късна доставка. Договорете правилото за оценка с финансовия контрольор, преди да отчитате пари, и казвайте кое правило използва всяка стойност.

Бракът се оценява различно. Бракуваната бутилка струва течността, стъклото, капачката и декорацията си, освен ако течността не се възстанови. В примера 500-те изкривени етикета са най-голямата група брак и всеки от тях изисква нов етикет или бракуване. Това сочи към настройките на етикетиращата глава за тази форма на бутилка.

Какви грешки правят заводите за спиртни напитки с OEE?

• Един код за пренастройка и за смяна на пазар, и за смяна на формат, така че дългите се крият в средното.
• Оценяват всяка изгубена минута по пълен марж, дори в седмици, когато линията има свободен капацитет.
• Не броят бутилките с нов етикет като брак, защото са спасени по-късно.
• Една номинална скорост за всяка бутилка, макар че високото или квадратно стъкло върви по-бавно.
• Оставят липсата на хора на ръчните станции извън дневника на спиранията, така че Производителността пада без причина.

За самите машини вижте нашите ръководства за OEE на етикетираща машина и OEE на машина за кашони.

Къде е мястото на Fabrico на линия за спиртни напитки?

Fabrico е Manufacturing Performance Platform с компютърно зрение. OEE и light MES са на първо място: автоматично записване на престоите, което държи отделно собствените спирания, времето без подаване и времето с блокиран изход, и OEE на живо по линия и смяна.

• Операторът потвърждава причината с едно докосване, така че смяна на пазар и смяна на формат получават различни кодове.
• Видеоклип от камера като доказателство за спиране, където камера наблюдава подаването на капачки или етикетиращата машина.
• Загубите са оценени в пари и подредени, по правилото за оценка, договорено с вашия контрольор.
• Един изглед за всички заводи за площадки за бутилиране, които обслужват различни пазари.
• Работна поръчка с цената си към правилния техник, когато спирането е авария.

Започвате с една линия, с базова линия и дата за решение, договорени предварително. Няма безплатен план и няма нива: всеки завод получава оферта. Прочетете как light MES носи това в цеха за бутилиране.

Често задавани въпроси

Какво е добро OEE за линия за бутилиране на спиртни напитки?

Няма стандарт. Линиите за спиртни напитки с голямо разнообразие и много смени на пазар имат резултат доста под специализираните линии. Следете дела на времето, изгубено в пренастройки, и сравнявайте всяка линия със собствената ѝ тенденция.

Трябва ли смените на пазар да се броят като престой?

Да, като загуба на Наличност със собствен код. Дайте на смените на пазар и на формат отделни стандарти, за да виждате коя от тях расте.

Как се броят в OEE бутилките с поставен наново етикет?

Бройте ги като брак в Качеството, дори ако са спасени по-късно. Преработката е отнела време, етикети и хора, а първото минаване не е било добро.

Коя машина трябва да определя идеалната скорост?

Най-бавната машина за този формат, често пълначката или етикетиращата машина при фигурално стъкло. Задавайте я за всеки формат бутилка, а не една стойност за цялата линия.

Вижте загубите на вашата линия за бутилиране в демо

Донесете една линия и дневника ѝ на пренастройките. Ще ви покажем смените на пазар и на формат, спиранията по капачки и етикети, и колко струва всяко от тях.

Заявете демо · Свържете се с нас