Puntos clave
Respuesta breve: El tiempo de ciclo y el plazo de entrega miden dos relojes diferentes. El tiempo de ciclo es interno: cuánto tarda en producirse realmente una unidad en una etapa o a lo largo de la línea.
El plazo de entrega es externo: cuánto espera el cliente desde que realiza la petición hasta que recibe el producto terminado.
El punto crucial es que el plazo de entrega incluye el tiempo de ciclo pero suele estar dominado por todo lo que lo rodea: colas, formación de lotes, transporte y esperas.
Un tiempo de ciclo corto escondido dentro de un plazo de entrega largo es una de las señales más comunes de desperdicio en el proceso. Para el sistema más amplio, véase OEE para fabricación.
El tiempo de ciclo es el tiempo que tarda en completarse una unidad en un proceso dado, desde que se inicia una pieza hasta que se inicia la siguiente, o a lo largo de toda una línea, la tasa a la que salen unidades terminadas.
Es una medida interna, centrada en la producción: te indica qué tan rápido ocurre el trabajo cuando está ocurriendo.
El tiempo de ciclo es lo que ajustas cuando equilibras una línea, eliminas un cuello de botella en una estación o comparas una máquina con su velocidad nominal.
Sin embargo, no dice nada sobre cuánto tiempo esperó una unidad en una cola antes de que le tocara, por eso el tiempo de ciclo por sí solo puede parecer excelente mientras los clientes siguen esperando demasiado.
El plazo de entrega es el tiempo total transcurrido desde la solicitud del cliente hasta la entrega del producto terminado.
Es el reloj que el cliente realmente experimenta, y abarca todo: procesamiento del pedido, disponibilidad de material, colas antes de cada etapa, la propia producción, movimientos entre etapas, demoras por lotes, inspección y envío.
Como incluye todas las esperas, el plazo de entrega suele ser mucho mayor que la suma de los tiempos de ciclo, a menudo por un orden de magnitud.
El plazo de entrega es la medida honesta de la capacidad de respuesta; es lo que determina si puedes prometer al cliente dos días o dos semanas, independientemente de la velocidad de una máquina individual.
El espacio entre un tiempo de ciclo corto y un plazo de entrega largo es donde se oculta el desperdicio.
Si una unidad necesita minutos de procesamiento real pero días para llegar al cliente, la diferencia es casi totalmente tiempo sin valor añadido: sentada en colas, esperando a que se complete un lote, esperando a que se libere la siguiente etapa.
Por eso centrarse solo en el tiempo de ciclo puede inducir a error; acelerar una máquina que ya es rápida no sirve de nada si la pieza luego espera dos días en una cola.
Las mayores mejoras en el plazo de entrega suelen venir no de procesar más rápido, sino de eliminar las esperas entre etapas, que es exactamente a lo que apuntan los sistemas pull y las mejoras de flujo.
Una pieza necesita cuatro operaciones con tiempos de ciclo de 2, 3, 2 y 3 minutos; diez minutos de procesamiento real. Sin embargo, el plazo de entrega medido desde el pedido hasta la entrega es de tres días. ¿Dónde se fue el tiempo?
La pieza esperó en cola antes de cada estación, permaneció en un lote hasta que se acumularon veinte unidades y esperó durante la noche al siguiente turno. Procesamiento total: diez minutos. Espera total: casi tres días.
Perseguir los tiempos de ciclo, recortando un minuto en la operación dos, apenas reduce el plazo de entrega. Reducir el tamaño de los lotes y las colas entre etapas, en cambio, podría colapsar el plazo de entrega de días a horas.
Las matemáticas señalan directamente a la espera, no al trabajo.
Céntrate en el tiempo de ciclo cuando la restricción sea genuinamente la velocidad de procesamiento de una etapa, un verdadero cuello de botella funcionando a tope, o una máquina muy por debajo de su tasa nominal. Ahí es donde un procesamiento más rápido aumenta directamente la producción.
Céntrate en el plazo de entrega cuando los clientes esperan más de lo que justifica el trabajo real, lo cual ocurre la mayor parte del tiempo. Reducir el plazo de entrega significa atacar las esperas: lotes más pequeños, menos colas, mejor flujo, reposición pull.
Ambos están relacionados: el tiempo de ciclo es un componente del plazo de entrega, pero requieren intervenciones diferentes, y confundirlos dirige los esfuerzos de mejora al lugar equivocado.
El tiempo de ciclo está tejido directamente en el OEE: el factor de rendimiento compara tu tiempo de ciclo real con el ideal, de modo que los ciclos lentos y las microparadas aparecen como pérdida de rendimiento.
El plazo de entrega queda fuera del OEE; captura las esperas entre etapas que el OEE no ve, y precisamente por eso las dos métricas son complementarias.
Una línea puede mostrar un OEE alto mientras el plazo de entrega sigue siendo pobre porque el trabajo hace cola entre estaciones que por lo demás son eficientes.
Leer el OEE para la eficiencia de procesamiento y el plazo de entrega para el flujo ofrece una visión más completa que cualquiera de las dos métricas por separado, y conecta con la visión de desperdicio en Seis grandes pérdidas vs siete desperdicios.
Fabrico mide directamente el tiempo de ciclo y las pérdidas de rendimiento alrededor de éste: tasa real frente a ideal, microparadas, pérdida de velocidad, para que puedas ver dónde el procesamiento es más lento de lo que debería ser.
Al exponer dónde se pierde realmente el tiempo en la máquina frente a dónde las unidades simplemente están esperando, ayuda a los equipos a distinguir un problema de tiempo de ciclo de un problema de flujo y a dirigir la mejora al correcto.
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El tiempo de ciclo es cuánto tarda en producirse una unidad en un proceso o línea, una medida interna. El plazo de entrega es el tiempo total desde la solicitud del cliente hasta la entrega, una medida externa que incluye el tiempo de ciclo más todas las esperas, colas y desplazamientos alrededor del mismo.
Casi siempre, y normalmente por un amplio margen. El plazo de entrega incluye el procesamiento real (tiempo de ciclo) más todas las esperas sin valor añadido entre y alrededor de las etapas, que típicamente dominan el total.
Porque la mayor parte del tiempo transcurrido es espera, no trabajo: las unidades están sentadas en colas, esperando a que se complete un lote o esperando a la siguiente etapa o al siguiente turno. Reducir el tamaño de los lotes y las colas entre etapas suele reducir el plazo de entrega mucho más que acelerar el procesamiento.
Céntrate en el tiempo de ciclo cuando una etapa de procesamiento sea la restricción genuina. Céntrate en el plazo de entrega cuando los clientes esperen más de lo que justifica el trabajo real, que es lo común; eso se soluciona atacando las esperas más que el procesamiento.
El tiempo de ciclo impulsa el factor de rendimiento del OEE, que compara el tiempo de ciclo real con el ideal. El plazo de entrega está fuera del OEE porque captura las esperas entre etapas, lo que hace que ambas métricas sean complementarias.
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