Kluczowe wnioski
Krótka odpowiedź: FIFO wydaje to, co przyszło pierwsze. FEFO wydaje to, co wygaśnie pierwsze. Są takie same tylko wtedy, gdy kolejność przyjęć odpowiada kolejności wygaśnięcia — co w przypadku produktów łatwo psujących się często nie ma miejsca. Dla materiałów z datą ważności FIFO może pozostawić na półce towar bliski wygaśnięcia, wysyłając jednocześnie nowszy, ale już zbliżający się do końca daty. FEFO temu zapobiega i jest obowiązkowe w branży spożywczej, farmaceutycznej i chemicznej. Zobacz też liczenie cykliczne a inwentaryzacja fizyczna.
First-in, first-out wydaje najpierw najstarsze przyjęcie. Jest to proste, powszechne i w pełni wystarczające dla zapasów niedatowanych i niepsujących się, gdzie wiek jest wskaźnikiem, którą jednostkę użyć dalej.
First-expired, first-out wydaje najpierw towar, który wygaśnie najszybciej, bez względu na to, kiedy został przyjęty. Jest to niezbędne dla towarów datowanych i łatwo psujących się i wymaga śledzenia dat ważności dla każdej partii, aby system zawsze wybierał jednostkę najbliższą dacie wygaśnięcia.
Magazyn otrzymuje partię A w styczniu z datą ważności w grudniu, a następnie partię B w lutym z datą ważności w sierpniu. W systemie FIFO najpierw wysyłana jest partia A, ponieważ została przyjęta pierwsza — co w tym przypadku jest problematyczne, bo partia B pozostaje na półce do sierpnia i ulega zmarnowaniu. W systemie FEFO partia B (wygasająca w sierpniu) jest wysyłana przed partią A (wygasającą w grudniu), dzięki czemu nic nie traci ważności w magazynie. Kolejność przyjęć i kolejność wygaśnięcia rozeszły się, i tylko FEFO poradziło sobie poprawnie.
Kolejność przyjęć i kolejność wygaśnięcia rozchodzą się, gdy okres przydatności różni się w zależności od dostawcy lub partii. W systemie FIFO partia przyjęta wcześniej, ale o dłuższym okresie przydatności, jest wydawana pierwsza, co powoduje, że partia o krótszym terminie traci ważność na półce — lub jeszcze gorzej, wysyłany jest produkt już po terminie. FEFO eliminuje ten tryb awarii.
Każdy materiał z datą ważności: żywność, napoje, leki, kleje, chemikalia. Wymaga to rejestrowania daty ważności dla każdej partii i egzekwowania jej przy kompletacji — co połączony system magazynowy może robić automatycznie, zamiast polegać na ręcznej dyscyplinie, która zawodzi pod presją.
1. Stosowanie FIFO dla zapasów datowanych. Partie z krótkim terminem ważności tracą ważność na półce lub są wysyłane po terminie.
2. Brak rejestrowania daty ważności dla każdej partii. FEFO jest wtedy niemożliwe do wdrożenia.
3. Ręczne egzekwowanie FEFO. Pod presją kompletujący sięgają po najbliższą jednostkę, a nie po właściwą.
4. Przekonanie, że FIFO i FEFO to to samo. Zgodność występuje tylko, gdy kolejność przyjęć odpowiada kolejności wygaśnięcia.
Braki materiałów z powodu przeterminowania i wstrzymania zakłócają planowanie produkcji i powodują przestoje. Dokładna kontrola FEFO utrzymuje właściwy przepływ materiałów i zapobiega odpadowi z powodu przeterminowanego towaru — to dyscyplina zarządzania zapasami, która chroni dostępność linii produkcyjnych.
Fabrico łączy dane materiałowe i dotyczące urządzeń, dzięki czemu konsekwencje braków i przeterminowania materiałów dla produkcji są widoczne, wspierając dyscypliny, które utrzymują ciągłość zasilania linii. Zarezerwuj demo, aby połączyć materiały z dostępnością urządzeń.
Tylko wtedy, gdy kolejność przyjęć odpowiada kolejności wygaśnięcia.
Branże spożywcza, farmaceutyczna, chemiczna — każdy materiał z datą ważności lub łatwo psujący się.
Śledzenia daty ważności dla każdej partii i egzekwowania tego przy kompletacji.
Tak — gdy okres przydatności różni się między partiami, a kolejność przyjęć różni się od kolejności wygaśnięcia.
Pod presją kompletujący sięgają po najbliższą jednostkę zamiast tej, która najszybciej traci ważność.