Analyse vidéo du changement de format : comment filmer un changement pour le SMED

À retenir

• Filmez un vrai changement de format, de la dernière unité bonne à la première unité bonne à cadence nominale.
• Regardez-le avec l'équipe et notez chaque étape avec ses minutes.
• Classez chaque étape en interne (machine arrêtée) ou externe (faite pendant qu'elle tourne).
• Sortez le travail externe avant l'arrêt, puis raccourcissez le reste.
• Sur la ligne exemple ci-dessous, le changement passe de 68 à 31 minutes, soit $222 000 par an si la ligne est saturée en commandes.

L'analyse vidéo d'un changement de format consiste à filmer un changement, puis à lister chaque étape avec sa durée. On trie les étapes entre le travail qui exige l'arrêt de la machine et celui qui ne l'exige pas. Puis on sort le second de l'arrêt et on mesure à nouveau.

Fabrico est un logiciel de TRS (OEE) et de MES léger (light MES, système d'exécution de la production) avec caméras IA. Il enregistre chaque changement de format comme un arrêt chronométré avec son motif, ce qui permet de voir si une nouvelle méthode tient dans la durée. Le tournage lui-même est fait par votre équipe, avec un téléphone ou une caméra fixe.

Pourquoi filmer un changement de format plutôt que le chronométrer ?

Un chronomètre donne un seul chiffre. Une vidéo donne chaque étape, dans l'ordre, avec sa durée. On peut la mettre en pause, revoir une étape et compter chaque déplacement loin de la machine.

La mémoire est l'autre problème. Demandez à une équipe combien de temps prend un changement de format, et vous obtenez le bon jour. La vidéo montre le vrai, avec l'outil introuvable et le troisième essai de réglage d'un guide.

Pour la définition et son effet sur le TRS, voir notre guide sur le temps de changement de format et comment le réduire.

Comment installer la caméra pour filmer un changement de format ?

Un téléphone sur trépied suffit pour la plupart des lignes. Certaines usines utilisent plutôt une caméra fixe au-dessus de la machine.

• Commencez tôt : quelques minutes avant la dernière unité bonne de l'ancienne production.
• Arrêtez tard : seulement quand la ligne refait des unités bonnes à cadence nominale.
• Cadrez le travail : les carters, les pièces de format et le chariot, pas les visages.
• Gardez une seule horloge : l'horodatage de la vidéo, ou une horloge dans le champ.

Expliquez à l'équipe pourquoi vous filmez, qui regardera et quand le fichier sera supprimé. En Allemagne, le comité d'entreprise a son mot à dire sur tout dispositif capable de surveiller le comportement ou la performance. En France, le comité social et économique (CSE) est consulté avant l'installation d'une caméra.

Parlez-leur avant le premier enregistrement, et lisez notre guide sur des caméras sur la ligne sans surveiller les personnes.

Comment transformer la vidéo en liste d'étapes ?

Regardez la vidéo avec l'équipe qui a fait le changement, le jour même ou le lendemain. Elle sait pourquoi chaque étape a eu lieu. Faites une pause à chaque nouvelle tâche et notez une ligne :

1. Étape, avec les mots de l'atelier, par exemple « aller chercher les étoiles au magasin ».
2. Début, fin et minutes, d'après l'horodatage de la vidéo.
3. Interne ou externe : aurait-elle pu être faite pendant que l'ancienne production tournait encore ?
4. Nature du temps : travail, déplacement, recherche, attente ou réglage.

Ne débattez pas encore des solutions. Établissez d'abord une liste juste, puis vérifiez que les minutes font bien le total du changement.

Quelles étapes peuvent sortir de l'arrêt ?

Le travail interne exige l'arrêt de la machine. Le travail externe peut se faire pendant qu'elle tourne. Cette séparation est le cœur du SMED (Single Minute Exchange of Die, changement rapide d'outil), et la vidéo montre où le travail externe se cache dans votre arrêt.

• Travail externe fait pendant l'arrêt. Aller chercher les pièces de format, trouver la fiche format, apporter les étiquettes ou les bouchons. Faites-le avant l'arrêt, sur un chariot qui attend à la machine.
• Travail interne qui peut être raccourci. Rangez les pièces dans l'ordre de montage, gardez les outils sur le chariot, et travaillez en parallèle quand c'est sûr.
• Essais et réglages. On les réduit avec des positions repérées et des réglages enregistrés par format, pas en travaillant plus vite.

L'attente compte aussi. Si la ligne attend une validation qualité, voir notre guide sur la validation de la première pièce après un changement de format. Pour la liste complète avant, pendant et après, utilisez notre check-list de changement de format.

Exemple chiffré : que montre un changement de format filmé ?

Ligne exemple (chiffres illustratifs, pas un client) : une ligne de bouteilles à une cadence nominale de 200 bouteilles par minute, avec 2 changements de format par jour sur 250 jours de production par an. L'équipe filme un passage des bouteilles de 0,5 litre à 1 litre.

Sur la vidéo, le changement dure 68 minutes, de la dernière bouteille bonne à la première bouteille bonne à cadence nominale.

• Travail externe fait pendant l'arrêt = 9 + 5 + 4 = 18 minutes, soit 26% du changement. Le sortir laisse 68 moins 18 = 50 minutes.
• Les essais et réglages étaient l'étape la plus longue : 21 minutes, soit 31% du total. Les positions repérées les ramènent à 8 minutes et font gagner 13 minutes.
• Un changement de pièces plus court et un redémarrage plus propre font gagner 3 + 3 = 6 minutes de plus. Nouveau changement de format : 31 minutes.

Mettons maintenant un montant dessus :

• Gain par changement : 68 moins 31 = 37 minutes, soit 37 x 200 = 7 400 bouteilles.
• Par an : 7 400 x 2 x 250 = 3 700 000 bouteilles.
• Avec une marge sur coûts variables de $0,06 par bouteille (ou €0,06 dans une usine en euros) : $222 000 par an, ou €222 000.

Ce n'est de la trésorerie que si la ligne est saturée en commandes, ou si le temps gagné supprime des heures supplémentaires. Validez d'abord cette règle avec votre contrôleur de gestion.

Personne n'a travaillé plus vite. 18 minutes sont sorties de l'arrêt parce que les pièces étaient prêtes, et 13 de plus parce que les réglages étaient écrits.

Comment mesurer le changement de format après l'atelier ?

Mesurez chaque changement de la même façon : de la dernière unité bonne de l'ancienne production à la première unité bonne de la nouvelle, à cadence nominale. Si vous arrêtez le chrono à la dernière pièce montée, vous cachez le bloc essais et réglages.

1. Filmez encore une fois le changement suivant pour vérifier que les nouvelles étapes tiennent.
2. Écrivez le nouveau standard : étapes, réglages par format et temps standard, ici 31 minutes.
3. Codez chaque minute au-delà du standard avec un motif. La partie standard peut rester en temps planifié.
4. Suivez la tendance sur des semaines, pas sur un jour. Les gains SMED s'érodent quand les réglages ne sont pas entretenus.

C'est là que le logiciel aide et pas la vidéo. Fabrico enregistre chaque changement de format comme un arrêt chronométré, et l'opérateur confirme le motif d'une seule touche, par exemple « changement de format, 1 litre ». Une marche ralentie après le redémarrage apparaît dans la Performance du TRS, en direct par ligne et par équipe.

Inutile donc de filmer chaque changement, puisque chacun est déjà chronométré. Filmez à nouveau quand le temps dérive ou que les formats changent.

Quelles erreurs ruinent une étude vidéo de changement de format ?

• Arrêter la vidéo à la dernière pièce montée, et le redémarrage n'est jamais compté.
• Filmer les personnes au lieu du travail, puis se servir de la vidéo pour juger quelqu'un.
• Filmer avant que l'équipe, et le comité d'entreprise là où il y en a un, sachent pourquoi.
• Acheter de nouvelles pièces de format avant d'avoir sorti de l'arrêt le travail externe qui ne coûte rien.

La place de Fabrico

Fabrico est une plateforme de performance industrielle dotée de vision par ordinateur. Elle fonctionne d'abord avec le TRS et le MES léger. Elle n'anime pas votre atelier SMED et ne filme pas tout le changement de format. Elle vous donne l'avant et l'après mesurés.

• Enregistrement automatique des arrêts : chaque changement de format est un arrêt chronométré, pas un chiffre de mémoire.
• Chaque perte chiffrée en argent et les pertes classées par montant, pour qu'un long changement de format se compare aux bourrages avec lesquels il est en concurrence.
• Le TRS en direct par ligne et par équipe, pour que la tendance après l'atelier soit à l'écran dès le lendemain matin.

Vous commencez par un pilote sur une ligne, avec une situation de référence et une date de décision fixées à l'avance. Il n'y a ni offre gratuite ni paliers : chaque usine reçoit un devis. Plus de détails dans notre guide sur le light MES.

Questions fréquentes

Comment filmer un changement de format pour le SMED ?

Posez un téléphone sur un trépied avec une vue large sur la machine et les pièces de format. Démarrez avant la dernière unité bonne de l'ancienne production, et arrêtez après la première unité bonne à cadence nominale. Visez le travail, pas les visages, et dites à l'équipe à quoi servira la vidéo.

Qui doit regarder la vidéo du changement de format ?

L'équipe qui a fait le changement, le chef de ligne et la personne qui anime l'atelier SMED. L'équipe explique pourquoi chaque étape a eu lieu. Gardez un petit groupe, et supprimez le fichier une fois la liste d'étapes terminée si vous l'avez promis.

Un logiciel peut-il transformer une vidéo de changement de format en liste d'étapes ?

N'y comptez pas : ce sont des personnes qui font la liste d'étapes en regardant la vidéo et en notant chaque tâche. Fabrico ne filme pas tout le changement de format. Il enregistre chaque changement comme un arrêt chronométré avec son motif, pour suivre le résultat après l'atelier.

Qu'est-ce qu'un bon temps de changement de format ?

Il n'existe pas de chiffre général. Le SMED vise moins de 10 minutes, mais votre objectif dépend de la machine et des formats. Fixez un standard pour chaque paire de formats à partir de votre propre changement filmé, puis codez chaque minute au-delà.

Voyez vos changements de format en démo

Venez avec une ligne et son dernier relevé de changements de format. Nous vous montrerons chaque changement comme un arrêt chronométré, avec son motif et son coût.

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