Unités OEE : Faut-il compter des bouteilles, des cartons ou des palettes ?

Points clés

• L'unité ne change pas l'OEE. Le mélange d'unités, si.
• Comptez chaque machine dans son unité naturelle : bouteilles à la remplisseuse, cartons à l'emballeuse, couches au palettiseur.
• OEE de ligne : production bonne en fin de ligne, en bouteilles du remplisseur.
• Dans l'exemple travaillé, une confusion d'unités affiche 6,6% ou 949% pour une ligne qui a réellement fonctionné à 79,1%.

Fabrico, logiciel OEE et MES léger (système d'exécution de la fabrication) avec caméras IA, enregistre les arrêts automatiquement et affiche l'OEE par machine et par ligne.

Ci‑dessous : l'unité naturelle de chaque machine, comment convertir, un exemple de poste en deux unités, et les confusions qui faussent le chiffre.

L'unité change-t-elle l'OEE ?

Non, si vous êtes cohérent. OEE = nombre de bons x temps de cycle idéal / temps de production planifié. Si vous comptez des cartons, le temps de cycle idéal doit être le temps pour un carton. Si vous comptez des bouteilles, il doit être le temps pour une bouteille.

Ça tourne mal quand le comptage et le taux proviennent d'unités différentes. Notre guide de calcul de l'OEE montre la formule de base.

Quelle est l'unité naturelle de chaque machine ?

Conservez l'unité naturelle pour l'OEE propre à chaque machine. C'est ainsi que son équipe pense et que son compteur fonctionne. N'utilisez l'unité convertie que lorsque vous additionnez les machines.

Que montre un exemple travaillé en bouteilles et en cartons ?

Ligne d'exemple (chiffres illustratifs, pas un client) : une remplisseuse nominalement à 300 bouteilles par minute alimente un packer qui emballe 12 bouteilles par carton. Le débit de la ligne est de 25 cartons par minute, et le temps planifié est de 450 minutes.

• Production possible = 450 x 300 = 135 000 bouteilles, ou 450 x 25 = 11 250 cartons.
• La remplisseuse produit 108 000 bonnes bouteilles : OEE du remplisseur = 108 000 / 135 000 = 80,0 %.
• La ligne expédie 8 900 bons cartons : 8 900 / 11 250 = 79,1% OEE de ligne.
• En bouteilles : 8 900 x 12 = 106 800, et 106 800 / 135 000 = 79,1%. Même résultat.

Les 1 200 bouteilles entre la remplisseuse et les cartons sont dans la réserve, endommagées sur le convoyeur ou rejetées au packer. Suivez cet écart séparément. Notre guide qualité OEE couvre comment les rejets réduisent la Qualité.

L'OEE propre du packer utilise sa propre vitesse nominale, pas le débit de la ligne. Les packers sont généralement construits plus rapides que la remplisseuse pour pouvoir rattraper après un arrêt.

Que se passe-t-il quand on mélange les unités ? Exemple travaillé

Même ligne d'exemple :

• Cartons comptés contre le taux en bouteilles : 8 900 / 135 000 = 6,6%. La ligne semble cassée.
• Bouteilles comptées contre le taux en cartons : 106 800 / 11 250 = 949%. La ligne semble impossible.
• Une production en pack de 24 contre le taux prévu pour 12-packs : le packer semble tourner à moitié vitesse alors qu'il fonctionne normalement. Un pack de 6 paraîtrait deux fois plus rapide.

Les nombres extrêmes se remarquent. La confusion dangereuse est la subtile : un taux en cartons qui est correct pour un format et utilisé pour tous. Ça paraît crédible et c'est faux dès que le format change. Notre guide du temps de cycle idéal explique les vitesses par produit.

Quelle unité la OEE de ligne doit-elle utiliser ?

L'unité du goulot d'étranglement. Sur la plupart des lignes d'emballage alimentaires et boissons, la remplisseuse impose le rythme. Les machines autour sont conçues plus rapides pour pouvoir rattraper après un arrêt.

1. Trouvez le goulot de la ligne, généralement la remplisseuse.
2. Comptez la bonne production à la fin de la ligne, car seul le produit qui atteint la fin peut être expédié.
3. Convertissez-la en unité du goulot avec le nombre d'unités par emballage du produit en cours.
4. Divisez par temps planifié x la vitesse nominale du goulot.

Notre guide pour trouver la vraie contrainte sur des lignes d'emballage liées couvre l'étape 1.

Et les lignes qui utilisent différentes tailles de bouteille ?

Une bouteille de 330 ml et une bouteille de 1 litre ne sont pas la même unité de travail. Continuez à compter les bouteilles, mais donnez à chaque produit sa propre vitesse nominale et additionnez le temps idéal par produit. Les litres aident dans les rapports financiers, mais ils masquent que les petites tailles tournent à une vitesse différente.

Quelles erreurs les usines font-elles avec les unités OEE ?

• Un comptage en cartons contre une vitesse nominale en bouteilles.
• Un seul nombre d'unités par format.
• Compter à la remplisseuse et appeler cela la production de la ligne.
• Changer l'unité à mi‑année, cassant la tendance.

Où s'intègre Fabrico

Fabrico est une plateforme de performance manufacturière assistée par vision par ordinateur. L'OEE et un MES léger viennent en premier. L'enregistrement automatique des temps d'arrêt par machine et l'OEE en direct par ligne et poste montrent chaque machine sur un même écran.

• OEE en direct par ligne et poste, par machine et pour toute la ligne.
• Enregistrement automatique des temps d'arrêt, afin que chaque arrêt soit attribué à la machine qui l'a causé.
• Pertes classées par coût, pour que les arrêts au remplisseur et au packer soient évalués équitablement.

Si un arrêt est douteux, un clip caméra est une preuve de ce qui s'est passé, et l'opérateur confirme la raison. Vous commencez sur une ligne, avec une référence et une date de décision convenues à l'avance. Il n'y a pas de plan gratuit et il n'y a pas de niveaux : chaque site reçoit un devis.

Questions fréquentes

L'OEE dépend-elle de l'unité que vous comptez ?

Non, tant que le comptage et la vitesse nominale utilisent la même unité. Bouteilles contre vitesse en bouteilles et cartons contre vitesse en cartons donnent la même OEE. Les problèmes commencent quand le comptage est dans une unité et la vitesse dans une autre, ce qui peut se produire discrètement après un changement de format.

Une ligne d'emballage doit-elle compter des bouteilles ou des cartons ?

Chaque machine dans sa propre unité pour son propre OEE : bouteilles à la remplisseuse, cartons au packer. Pour l'OEE de ligne, convertissez la bonne production à la fin de la ligne dans l'unité du goulot, qui est généralement les bouteilles de la remplisseuse. Alors chaque machine est comparée sur la même échelle.

Pourquoi mon OEE est-il bien au‑dessus de 100% ou proche de zéro ?

Une confusion d'unités en est une cause fréquente, par exemple des cartons comptés contre une vitesse en bouteilles. Vérifiez que le comptage et la vitesse nominale proviennent de la même unité. Vérifiez aussi la vitesse nominale elle‑même, car une vitesse idéale réglée trop basse est une autre raison fréquente de nombres supérieurs à 100%.

Puis‑je utiliser des litres ou des kilogrammes pour l'OEE ?

Pour les rapports financiers, oui, car ils s'additionnent entre tailles. Pour la ligne elle‑même, comptez des unités et donnez à chaque produit sa propre vitesse nominale. Les petites tailles tournent rarement à la même vitesse que les grandes, et les litres masqueraient complètement cette différence.

Où faut‑il compter la bonne production ?

À la fin de la ligne, où le produit est prêt à être expédié. Compter à la remplisseuse manque les pertes au packer, au palettiseur et sur les convoyeurs intermédiaires. Conservez aussi le compte du remplisseur, car l'écart entre les deux comptes est une perte qui mérite d'être suivie.

Voyez votre ligne dans une seule unité lors d'une démo

Apportez une ligne et sa liste de produits avec les counts par emballage. Nous afficherons l'OEE de chaque machine et le chiffre de la ligne dans la même unité.

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