Преработката се брои ли за 'добро' в OEE? Отговор от хранителен завод

Ключови изводи

• „Добро" означава правилно на първи опит. Преработката не се брои за 'добро' в OEE.
• Преработените единици все пак се броят в общия брой, защото линията ги е произвела.
• Броенето на преработка като 'добро' е един от трите често срещани начина за манипулиране на OEE.
• Проследявайте преработката отделно: единици, минути труд и разходи.
• Вашият план за безопасност на храните решава каква преработка е позволена въобще.

Преработката не се брои за 'добро' в OEE. Опаковка, която трябваше да бъде пренаписана, префасована или пусната повторно, не беше правилна на първия опит, затова не влиза в броя на добрите. Въпреки това тя се включва в общия брой и нейната цена трябва да се проследява отделно.

Fabrico, OEE и лека MES софтуер с камери с изкуствен интелект броят рекетите по машина, време и причина и ги оценяват в пари. Коя преработка е разрешена и къде могат да отидат преработените продукти остава в плана ви за безопасност на храните.

Какво е броят на добрите в OEE?

Качеството в OEE е броят на добрите, разделен на общия брой. Самият OEE може да се запише като брой добри x идеално циклово време / планирано производствено време. Така всяка единица, която липсва от броя на добрите, намалява както Качеството, така и OEE.

Броят на добрите означава единици, които са били правилни на първи път, без ремонт, пренасочване на етикет или втори премин. Процесни дефекти и редуцирана добивност, две от шестте големи загуби, попадат в Качество. Нашето ръководство за OEE Quality разглежда фактора подробно.

Защо преработеният продукт не се брои за 'добър'?

Защото е направен два пъти. Линията е отделила време за производство на единица, която не е била правилна, и след това някой е отделил още време за нейното поправяне. Ако преработените единици се завърнат в броя на добрите, процентът Качество показва, че първият премин е бил добър, когато не е бил.

Christoph Roser посочва броенето на скрап или преработка като 'добро' сред трите често срещани начина, по които OEE се фалшифицира. Другите два са свиване на времевата основа и приемането на бързината от добър ден за идеална. Нашата статия за first pass yield обяснява същата идея от гледна точка на качеството.

Какви видове преработки се случват в хранителните заводи?

• Препоставяне на етикети: грешен код за дата или етикет върху иначе добър продукт.
• Препакетиране: повреден кашон или фолио около здрав продукт.
• Повторно пускане: опаковки, които са се провалили при проверка на теглото или запечатването и са върнати през линията.
• Връщане в смесването: продукт върнат в по-късна партида, където планът за безопасност на храните го позволява.

В хранителните заводи преработката носи свои рискове, като кръстосан контакт с алергени. Вашият план за безопасност на храните определя коя преработка е позволена, как се записва и къде може да отиде. OEE брои само единиците и тяхната цена.

Преработката е и сигнал. Опаковка, която се нуждае от нов етикет, ви казва, че нещо се е объркало при смяната на серията или при кодера. Броите я и причината излиза в Парето.

Пример: една смяна с преработка

Примерна линия (илюстративни числа, не клиент). Опаковъчна линия произвежда 24 000 опаковки за смяна. Грешка в кода за дата означава, че 600 опаковки трябва да бъдат препоставени с етикет. Други 240 опаковки се изхвърлят като скрап.

Грешният метод скрива 600 опаковки и 2.5 процентни пункта от Качеството. При правилния метод грешката с кода за дата се вижда като най-голямата загуба на качество за смяната.

Да кажем, че смяната е работила при 90% Наличност и 95% Производителност. Броенето на преработка като 'добро' би отчело OEE от 84.6%. Истинският first-pass OEE е 82.5%.

Преработката също има своя собствена цена. Двама души отделят по 90 минути всеки за препоставяне на етикети: 180 трудови минути. При ориентировъчни USD 0.50 на трудова минута това е USD 90 (около EUR 83), плюс 600 нови етикета. Нищо от това не се появява в OEE, затова го проследявайте до него.

Как да проследявате преработката, без да я губите от поглед?

1. Дайте на преработката собствени причини за отказ, по причината: код за дата, етикет, запечатване, тегло.
2. Бройте преработените единици, когато напуснат линията, не когато бъдат поправени.
3. Проследявайте труд и материали за преработка отделно, защото те стоят извън OEE.
4. Ако преработените опаковки се пускат повторно, не ги броите два пъти в броя на добрите.
5. Отчитайте first-pass Качеството и процента преработка едно до друго всяка седмица.

Нашите ръководства за scrap vs rework и rework vs repair обясняват термините, а quality losses by machine and shift показва как да ги разделите.

Кои грешки при преработката изкривяват OEE?

• Добавяне на преработени единици обратно към броя на добрите, така че Качеството да изглежда по-добро, отколкото е било на първия премин.
• Неброене на преработка, извършена извън линията, така че нейната цена да изчезва.
• Един код за преработка и скрап, така че не може да се различи поправимата загуба от загубената единица.
• Преработка, която нарушава плана за безопасност на храните. Никога, независимо как влияе на числата.

Къде се вписва Fabrico?

Fabrico е платформа за производителност на производството с поддръжка на компютърно зрение. OEE и лека MES идват първи, като отказите се броят там, където се случват.

• Автоматично регистриране на спиранията, така че времето зад проблем с качеството да бъде измерено.
• Операторът потвърждава причината с едно натискане, за спирания и за откази.
• Всяка загуба оценена в пари, така че преработката и скрапът имат цена.
• OEE на живо по линия и смяна, с Качество, преброено на първи опит.

Това е OEE пластът на light MES. Започвате на една линия, със базова линия и уговорена дата за решение предварително. Няма безплатен план и няма нива: всяко предприятие получава оферта.

Често задавани въпроси

Преработката се брои ли за 'добро' в OEE?

Не. 'Добър' брой означава единици, които са били правилни на първи опит. Преработените единици се броят в общия брой, защото линията ги е произвела, но не и в броя на добрите. Броенето на преработка като 'добро' прави Качеството и OEE да изглеждат по-добре, отколкото е бил реалният първи премин.

Каква е разликата между преработка и скрап в OEE?

И двете са загуби на Качеството, защото нито една от единиците не е била добра на първия път. Скрапът се изхвърля. Преработката се поправя и все още може да бъде продадена. Дайте им отделни кодове за отказ, за да видите колко от загубата е възстановима и каква е цената на поправката.

Първи проход (first pass yield) същото ли е като OEE Quality?

Те са близки. И двете броят само единици, които са били добри на първия път, от всички произведени единици. OEE Quality се измерва по линия и смяна спрямо общия брой на линията. First pass yield често се отчита по етап на процеса или по продукт.

Трябва ли преработеният продукт да се брои отново, когато бъде пуснат повторно?

Не като нов 'добър' брой. Ако преработените опаковки минават отново през линията, броите времето на линията, което заемат, но не ги добавяте към броя на добрите втори път. В противен случай същата опаковка се появява като добър продукт два пъти.

Как да намалите преработката на линия за опаковане на храни?

Започнете с Парето на отказите по причина и по SKU. Грешките с код за дата и етикети често водят до проблеми при смяна на серии, така че прегледайте стъпката за настройки там. Проследявайте процента преработка седмично до first-pass Качеството и оправете първо най-голямата причина.

Вижте вашата преработка до вашите откази

Донесете една седмица броеве за откази и преработка. Ще покажем колко струва всяка причина и къде започва.

Заявете демонстрация · Свържете се с нас