Картографиране на стойностния поток срещу картографиране на процесите: Две карти, които отговарят на различни въпроси

Ключови изводи

• Картата на процеса описва подробно стъпките, решенията и прехвърлянията в рамките на един процес.
• Картата на потока на стойността (VSM) показва целия поток от край до край, материалния и информационния поток, с времето за изпълнение и загубите между стъпките.
• Картографирането на процеси се фокусира върху как се изпълнява дадена задача; VSM разширява гледната точка, за да покаже къде се губи време.
• Използвайте картографиране на процеси, за да подобрите конкретна стъпка; VSM, за да подобрите потока.

Кратък отговор: Картата на процеса документира детайлните стъпки, решения и прехвърляния вътре в един процес, тя приближава гледката. Картата на потока на стойността показва целия поток от поръчката до доставката, включително информационния поток и, което е ключово, времето и запасите, които се намират между стъпките, тя отдалечава гледката.

Картографирането на процеси помага да подобрите как се изпълнява дадена задача; картографирането на потока на стойността ви помага да видите къде всъщност се крие времето за изпълнение и загубите. Вижте също стойностно добавено срещу нестойностно добавено.

Какво показва картата на процеса

Картата на процеса е подробна, стъпка по стъпка картина на един процес. Тя улавя всяка задача, точка за вземане на решение, прехвърляне и цикъл на преработка, обикновено под формата на блок-схема или диаграма с ленти (swimlane). Нейната сила е в дълбочината: тя прави логиката на един процес явна, за да можете да откриете излишни стъпки, неясни прехвърляния и точки на вземане на решение, които причиняват вариабилност.

• Стъпки, решения и прехвърляния в рамките на един процес.
• Често блок-схема или диаграма с ленти (swimlane).
• Най-подходяща за преосмисляне как се изпълнява конкретна задача.

Какво показва картата на потока на стойността

Картата на потока на стойността обхваща цялото продуктово семейство от поръчката до доставката и изобразява както материалния поток, така и информационния поток, който го задейства. Критично е, че тя записва времето и запасите между стъпките, чакането, което обикновено надвишава времето за обработка. Нейната сила е в обхвата: тя разкрива къде се натрупва времето за изпълнение в цялата система, а не в рамките на една стъпка.

• Материален и информационен поток от край до край.
• Време за изпълнение, запаси и загуби между стъпките.
• Най-подходяща за намаляване на общото време за изпълнение и за подобряване на потока.

Работен пример

На едно предприятие времето от поръчка до изпращане е бавно, девет дни. Картата на процеса за операциите на машинната обработка показва, че тя е ефективна, дванадесет чисти стъпки, малко преработки, затова екипът заключава, че машинната обработка е наред и търси проблема другаде.

Картата на потока на стойността обаче разкрива истината: машинната обработка отнема 40 минути, но детайлът стои два дни в опашка преди нея и три дни след нея, а отделно информационно забавяне задържа поръчката за ден, преди тя дори да започне. Никога не обработката е била проблемът, а чакането между стъпките. Картата на процеса валидира стъпката; VSM намери деветте дни.

Защо отговарят на различни въпроси

Картографирането на процеси отговаря на въпроса „Дали тази стъпка е добре проектирана?“. Картографирането на потока на стойността отговаря на „Къде всъщност отива нашето време за изпълнение?“. Прекрасно оптимизирана стъпка в поток, пълен с опашки, не променя нищо за клиента. Обратно, VSM, която сигнализира за проблемна стъпка, често се нуждае от карта на процеса, за да я преработи. Те са допълващи се инструменти на различни нива.

Кога да използвате всяка

• Карта на процеса: преработване на конкретен процес, изясняване на прехвърлянията, премахване на излишни стъпки.
• Карта на потока на стойността: намаляване на общото време за изпълнение, разкриване на запаси и чакане, планиране на LEAN трансформация.
• И двете заедно: VSM за откриване на проблемната област, карта на процеса за коригиране на стъпката в нея.

Как да разчетем чакането

Най-ценната линия на картата на потока на стойността е времевата линия в долната част, която отделя времето, добавящо стойност, от чакането между стъпките. В повечето предприятия съотношението е шокиращо, минути стойностно-генерираща работа в рамките на дни общо време за изпълнение. Това съотношение, ефективността на производствения цикъл, е това, което VSM съществува, за да разкрие, и което карта на процеса не може да покаже.

Чести грешки

1. Картографиране на процеси, когато проблемът е в потока. Усъвършенствате дадена стъпка, докато времето за изпълнение остава непроменено.

2. Картографиране на потока на стойността без информационния поток. Често половината от забавянето е в начина, по който се стартира поръчката, а не в материала.

3. Картографиране на настоящото състояние и спиране. Целта е да се начертае бъдещо състояние и да се затвори разликата.

4. Смесване на двете и създаване на хибрид, който не прави нито едното добре. Изберете нивото (перспективата), което съответства на въпроса.

Как се проявява в OEE

Проблемите с процеса и с потока и двата се отразяват в OEE и във времето за изпълнение, но под различни ъгли.

VSM, която разкрива чакане между машините, насочва към гладуване и блокиране, загуби в Производителността (Performance) и Наличността (Availability) на OEE, докато карта на процеса за даден актив помага да се отстранят микростоповете и качествените цикли в него. Заедно те свързват отпадъка в потока със загубите на ниво машина, които измерва OEE.

Вижте как Fabrico улавя това автоматично на вашите линии, разгледайте OEE за производство или заявете демонстрация.

Свързано четиво

• стойностно добавено срещу нестойностно добавено
• ефективност на производствения цикъл
• партидно срещу потоково производство
• OEE за производство

Често задавани въпроси

Дали картата на потока на стойността е просто голяма карта на процеса?

Не, VSM добавя информационния поток и времето и запасите между стъпките, и обхваща целия поток, а не един процес.

Кое трябва да направя първо?

Обикновено първо картата на потока на стойността, за да намерите къде се крие времето за изпълнение, след това карта на процеса за преработване на проблемната стъпка.

Какво разкрива VSM, което карта на процеса не може?

Чакането и запасите между стъпките, обикновено основната част от времето за изпълнение.

Трябва ли ми и двете?

Често да, VSM за локализиране на проблема, карта на процеса за коригиране на стъпката в него.

Коя е най-важната част на VSM?

Времевата линия, която разделя времето, добавящо стойност, от чакането, тя показва колко малка част от времето за изпълнение е действителна работа.