Unidades por hora de trabajo: fórmula, ejemplo y la trampa en líneas rápidas

Puntos clave

• Divida las unidades buenas por las horas pagadas de todos los que están en la línea.
• En una línea rápida el equipo es fijo, así que las paradas y la marcha lenta son lo que más mueve la cifra.
• Un equipo más pequeño puede subir el ratio y aun así perder producción.
• Infórmela por línea y turno, nunca por operario con nombre.

Las unidades por hora de trabajo, que a menudo se escriben UPLH, son el lado de la mano de obra en el rendimiento del turno. Son fáciles de calcular y fáciles de malinterpretar, sobre todo en líneas rápidas de FMCG en las que las máquinas marcan el ritmo.

Fabrico, software de OEE y light MES con cámaras de IA, da a las plantas la producción buena por línea y turno a partir de la señal de la máquina. Junte ese conteo con las horas pagadas del equipo de su sistema de fichajes y tendrá las unidades por hora de trabajo de cada turno.

¿Qué son las unidades por hora de trabajo?

Las unidades por hora de trabajo son una cifra de productividad de la mano de obra. Le dicen cuántas unidades buenas hizo la línea por cada hora pagada del equipo.

Unidades por hora de trabajo = unidades buenas / total de horas de trabajo pagadas en la línea

Algunas plantas lo llaman piezas por hora de trabajo o producción por hora hombre. La idea es la misma. Lo que cambia de una planta a otra es qué horas cuentan.

¿Qué horas cuentan como horas de trabajo?

Cuente las horas pagadas de todas las personas asignadas a la línea durante el turno. Escriba la regla una vez y manténgala.

• Dentro: operarios, el jefe de línea, los manipuladores de material, los empaquetadores y cualquiera que venga prestado de otra línea.
• Dentro: las horas extra, en horas reales, no a la tarifa de horas extra.
• A su elección: las pausas pagadas. La mayoría de las plantas las incluyen, porque se pagan.
• Normalmente fuera: mantenimiento, el laboratorio de calidad y el personal de apoyo compartido. Sígalos con sus propias cifras.

La regla importa más que la elección. Si un turno cuenta al carretillero y otro no, la comparación está rota antes de empezar.

Ejemplo resuelto: ¿cuántas unidades por hora de trabajo hace un turno?

Línea de ejemplo (cifras ilustrativas, no de un cliente): una línea de ensacado de snacks. La ensacadora tiene una velocidad nominal de 100 bolsas por minuto, o 6.000 por hora. El turno tiene 7.5 horas planificadas. A cada persona se le pagan 8 horas.

• Caso A: bolsas buenas = 6,000 x 7,5 x 0,70 = 31.500. Entonces 31.500 / 48 = 656.
• Caso B: el equipo arregla dos atascos repetitivos y el OEE sube al 77%. Bolsas buenas = 34,650, así que 34.650 / 48 = 722, un 10% más.
• Caso C: la planta quita un empaquetador. El encajado se queda atrás y la ensacadora baja el ritmo. El OEE cae al 62%. Bolsas buenas = 27,900, así que 27.900 / 40 = 698.

El caso C parece mejor que hoy en la cifra de mano de obra. Y sin embargo hizo 3.600 bolsas menos que el caso A. Con una contribución de ejemplo de $0,10 por bolsa, son $360 por turno, o €360 en una planta en euros a €0,10 por bolsa. El caso B ganó a los dos y mantuvo el equipo.

¿Por qué las unidades por hora de trabajo siguen al OEE en una línea rápida?

En una línea manual, más personas suelen significar más producción. En una línea automatizada, las máquinas marcan el ritmo y el tamaño del equipo no cambia en todo el turno.

Así que las horas de trabajo son fijas y solo se mueven las unidades buenas. Cada parada, cada marcha lenta y cada rechazo sale directamente del ratio. Por eso el caso B del ejemplo era la mejora real.

Mire primero las seis grandes pérdidas: averías, cambios de formato, paradas cortas, marcha lenta, rechazo y pérdidas de arranque. Nuestra guía de cálculo del OEE muestra cómo aparece cada una en la cifra.

¿Las unidades por hora de trabajo son lo mismo que el OLE o la productividad de la mano de obra?

Son parientes cercanos, pero responden a preguntas distintas.

• Las unidades por hora de trabajo cuentan la producción por hora pagada. Son rápidas y buenas para ver tendencias en una línea.
• La productividad de la mano de obra es la familia más amplia. Puede comparar la producción en dinero con el coste de la mano de obra.
• El OLE, la efectividad global de la mano de obra, reparte el tiempo de trabajo en disponibilidad, rendimiento y calidad, igual que hace el OEE con las máquinas.

Nuestra guía sobre la efectividad global de la mano de obra explica el OLE en detalle. Para la diferencia entre producción y esfuerzo, vea productividad vs eficiencia.

¿Debo comparar las unidades por hora de trabajo entre personas?

No. Compare líneas y turnos, no personas con nombre. En una línea rápida, la cifra de una persona refleja sobre todo la máquina junto a la que estuvo.

También hay un motivo legal. En la Ley de IA de la UE, el Anexo III trata como de alto riesgo la IA que supervisa y evalúa el rendimiento de los trabajadores. Mida el proceso, nunca a la persona. Además, los equipos solo registran las paradas con honestidad cuando los datos no se usan para culparlos.

¿Cómo subo las unidades por hora de trabajo sin quitar personas?

• Arregle las paradas repetitivas en el cuello de botella. Los atascos cortos que se quitan en menos de un minuto suman rápido.
• Gane la primera hora. Prepare los materiales antes del turno para que la línea llegue antes a la velocidad nominal.
• Acorte los cambios de formato. Prepare las piezas mientras la línea sigue en marcha.
• Planifique el equipo según la velocidad real de la línea. Nuestra guía de planificación de la mano de obra con OEE en vivo trata las decisiones de horas extra y de turnos.

Dónde encaja Fabrico

Fabrico es una plataforma de rendimiento de fabricación con visión artificial. El OEE y el light MES van primero. Fabrico da el conteo de unidades buenas y las pérdidas que hay detrás, por línea y turno.

• Registro automático de paradas a partir de la señal de la máquina, para que las paradas se cuenten aunque nadie las apunte.
• El operario confirma el motivo con un toque, y un clip de cámara puede servir como prueba de la parada.
• Cada pérdida valorada en dinero, para que una bolsa perdida y una hora de trabajo perdida puedan estar en la misma conversación.

Informa por línea y turno, nunca por operario con nombre. Se empieza con un piloto en una línea. No hay plan gratuito ni niveles: cada planta recibe su presupuesto. Vea cómo registran las paradas las cámaras en nuestra página de OEE con visión artificial.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se calculan las unidades por hora de trabajo?

Divida las unidades buenas hechas en el turno por el total de horas pagadas de todas las personas asignadas a la línea. Seis personas pagadas 8 horas cada una dan 48 horas de trabajo. Si la línea hizo 31.500 unidades buenas, el resultado es 31.500 dividido por 48, o 656 unidades por hora de trabajo.

¿Qué es una buena cifra de unidades por hora de trabajo?

No hay un benchmark general. Depende del producto, del tamaño del pack y de lo automatizada que esté la línea. Compare una línea con sus propios turnos anteriores, con la misma regla de conteo. Una tendencia al alza con el mismo equipo significa que la línea pierde menos tiempo.

¿Las horas extra cuentan como horas de trabajo?

Sí. Cuente las horas extra en horas realmente trabajadas, no a la tarifa más alta. Si deja fuera las horas extra, un turno que necesitó horas adicionales para llegar a su objetivo parece más productivo de lo que fue. Mantenga el coste y las horas como dos cifras separadas.

¿Más unidades por hora de trabajo siempre significan un turno mejor?

No. Un equipo más pequeño puede subir el ratio mientras la línea hace menos unidades. En el ejemplo de arriba, quitar una persona subió el ratio de 656 a 698 pero perdió 3.600 bolsas. Lea siempre el ratio junto a la producción buena total.

¿Se pueden seguir automáticamente las unidades por hora de trabajo?

Sí. Las unidades buenas vienen del conteo de la máquina y las horas pagadas del sistema de control de presencia. Únalos por línea y turno. Lo difícil es acordar qué puestos cuentan como mano de obra de línea, así que cierre esa regla antes de montar el informe.

Traiga una línea y una semana de horas del equipo a una demo de Fabrico. Le mostraremos qué paradas movieron sus cifras de mano de obra, o contáctenos con su pregunta.