Планиране на продажбите и операциите (S&OP): Съгласуване на търсенето, предлагането и производството

Планирането на продажбите и операциите (S&OP) е месечният процес, който съгласува търсенето, предлагането, запасите и финансите в един договорен план. Това е моментът, в който бизнесът решава, на ниво обем и микс, какво трябва да се стреми да произведе заводът, върхът на йерархията на планиране, който по-късно се изпълнява чрез графициране.

Защо съществува S&OP

Без него обещанията за продажби, производственият капацитет и целите за запаси се разминават, водейки до непрекъснато гасене на пожари, ускорени поръчки и неизпълнени планове. S&OP налага един междуфункционален план, към който всички се ангажират.

Типичният цикъл на S&OP

1. Събиране на данни - фактически данни, история на търсенето, текущо снабдяване.
2. Планиране на търсенето - прогноза без ограничения на капацитета (неконстрирана прогноза).
3. Планиране на снабдяването - можем ли да го произведем при наличните мощности?
4. Пред-S&OP - съгласуване на разликите и изграждане на сценарии.
5. Изпълнителен S&OP - ръководството одобрява крайния план.

От S&OP до производствения под

S&OP задава обем и микс; главният производствен график го превръща в количества по продукт; планирането при ограничен производствен капацитет последователно разполага работните операции. Планът е достоверен само ако страна на предлагането отразява реалния капацитет, именно затова актуалните данни за OEE и поддръжка държат S&OP честен относно това, което заводът всъщност може да достави.

Искате ли план за снабдяването, основан на реални мощности? Запишете се за демонстрация на Fabrico.

ЧЗВ

Колко често се провежда S&OP?
Обикновено месечно, с опресняващ хоризонт от 12-24 месеца и с ясен етап на одобрение от ръководството.

Чем се различава S&OP от графицирането?
S&OP задава план на високо ниво за обем и микс; графицирането последователно разполага конкретни задачи върху конкретни ресурси в ежедневен режим.